今日のメニューは「ドライカレー・ターメリックライス・アセロラポンチ・牛乳」でした。

「ドライカレー」と「アセロラポンチ」、両方とも思わず「おいしいなぁ～(^^)/。」と言ってしまうくらい美味しかったです。

「ドライカレー」は、程よいカレーの辛さに玉ねぎなどの野菜の甘さと豚肉の旨味などが、絶妙な「美味しさ」となって口に広がる逸品でした。調理員さんが、「メガ盛り」にしてくれた「優しさ」も加わって、今日もとっても美味しい給食でした。

今日のメニューは「ホット中華めん・醤油ラーメンスープ・ひじきの中華炒め・ストロベリーパイ・牛乳」でした。

今日は「醤油ラーメン」が出されました。豚肉・なると・にんじん・もやし・ねぎ・しなちく…たくさんの具にはスープの味がしみ込んでいて、とっても美味しい「醤油ラーメン」でした。

先日行われた「PTA運営委員会」で、保護者の方から「小学校の思い出話」として、給食の思い出をお話しされていた方が多くいらっしゃいました。その中には「給食でソフト麵が出された覚えがないです…。」という方がいらっしゃいました。場所によって給食は異なりますが、麺類が出されない場所もあるようですね。

今日の給食は「サバの塩焼き・新じゃがのの炒め煮・もやしのおひたし・ごはん・牛乳」でした。

今日のメニューは「キムチチャーハン・春巻き・レンフォアタン・牛乳」でした。

「レンフォアタン（漣花湯）」は、中国の料理で、トウモロコシを皮ごとすりつぶしたクリームコーンを使ったかきたまスープで、とろみが美味しさを引き立たせる中華風スープです。

今日のメニューは「鶏肉のバーベキューソース・粉ふき芋・新緑クリームスープ・はちみつパン・牛乳」でした。

今日のメニューは「こいわしのフライ・たけのこご飯・春キャベツの味噌汁・かしわもち・牛乳」でした。

「たけのこごはん」は、たけのこの味はもちろんのこと、鶏肉やごはんとの食感でも味わえる、この時期ならではのごはんです。「春キャベツの味噌汁」も、少し甘みも感じる美味しい春キャベツとお味噌の塩味が、なんともいえない美味しさを口いっぱいに運んでくれる一品でした。

また、今日はこ「こどもの日」を先取りで、「かしわもち」が出されました。「柏の葉」はなくて、柏は包装紙のビニル袋の絵でしたが、美味しい「かしわもち」でした。子供たちも、嬉しそうにいただいていました。

今日の給食は「チリコンカン・千切りおじゃがのサラダ・はちみつパン・牛乳」でした。

「チリコンカン」は、19世紀半ばにアメリカ南部テキサス州で考案されたメキシコの代表的な料理です。名前の由来はスペイン語の「チリ・コン・カルネ」で、「チリ」は唐辛子、「コン」は「と」、「カルネ」は牛肉を意味するそうです。

そのままいただいても、パンにはさんでいただいても、ちょっとしたピリッとした辛みが食欲をそそる美味しい一品です。今日は、ちょっぴり甘い「はちみつパン」との組み合わせで、二つの料理のおいしさが引き立つメニューでした。

今日のメニューは「厚揚げ入りホイコーロー・五目スープ・ごはん・牛乳」でした。

今日の給食もとっても美味しかったです(^^)/。

「厚揚げ入りのホイコーロー」は、ごはんがいくらでも食べられると思ってしまう一品でした。「五目スープ」も、優しい味で野菜のおいしさを感じる「ホイコーロー」にぴったりのスープでした。

今日のメニューは「高菜ごはん・きびなごカリカリフライ・せんだご汁・青りんごゼリー・牛乳」でした。

「せんだご汁」は、熊本県天草地方に伝わる郷土料理です。すりおろしたサツマイモ（またはジャガイモ）から作った「せん」を団子にして、季節の野菜と一緒に澄まし汁に仕上げたものです。「せん」のもちもちした食感と優しい甘みが特徴で、家庭料理として親しまれています。

今日のメニューは「わかめうどん・味噌ポテト・牛乳」でした。

「味噌ポテト」は埼玉県秩父地方の郷土料理です。ふかしたジャガイモを揚げて、甘辛い味噌だれで味付けをした、子供たちからも大人気🎊のメニューです。外はサクサクとシットリ、中はホクホクという、「絶妙な食感」が、甘辛いたれと相まって、なんとも美味しい一品です。

「わかめうどん」も、あっさり塩味の中にわかめの海鮮のうまみ、たくさんの具の美味しさが絡み合った、とっても美味しいうどんでした。

【余談ですが…】

昔いた職場で、テレビ局のアナウンサーを指導する方の「話し方講座」を聞いた時のこと。

「ワカメ」の発音は、「「カ」がアクセントとしてちょっと上がるのが正しい発音らしく、「ワ」から下がっていく読み方は本来の発音ではないと教わりました。でも、国民的アニメ番組の「サザエさん」に出てくる「ワカメちゃん」の「ワカメ」が、「ワ」から下がる読み方だったので、それが一般の発音として広まってしまったとのことでした。

今日の昼の放送を行う給食委員の児童にそれを伝えると、「ワカメ」を「カ」にアクセントのある発音をして放送をしていました。素晴らしい(^^)/