10/17 今日の給食
投稿: 赤二小 (12:20)
今日の給食は「味噌カツ・キャベツのおかか炒め・のっぺい汁・ごはん・牛乳」でした。
「味噌カツ」は、愛知県や東海地方の郷土料理です。豆味噌をベースにした濃厚な味噌ダレを、揚げたての豚カツにかけた料理で、”名古屋めし”としても有名です。
「のっぺい汁」は、新潟県をはじめとする全国各地に伝わる郷土料理です。主材料に里芋などを用い、季節の野菜や肉などを煮込み、とろみがあるのが特徴で、寒い日にはとても体が温まるお汁です。
ＪＲ高崎線「北鴻巣」駅東口より約500m（徒歩7分）
