コウノスシリツアカミダイダイニショウガッコウ

鴻巣市立赤見台第二小学校

今日のメニューは「鮭のチャンチャン焼き・茎わかめの煮物・芋団子汁・ごはん・牛乳」でした。

『鮭のチャンチャン焼き』は、北海道石狩地方から広まった郷土料理で、鮭とたっぷりの野菜を甘辛い味噌で蒸し焼いた料理です。

『芋だんご汁』も北海道の郷土料理で、蒸してつぶしたジャガイモを柔らかな団子にした「いももち」や、豚肉・にんじん・ごぼう・ねぎ、干しシイタケなどたくさんの具材の入った美味しい汁物です。

子供たちには洋食が人気がありそうですが、実は今日のような「和食のメニューが好き😀」という子も案外多いので、今日のメニューは、いつも以上に嬉しかった子が多くいると思います。