コウノスシリツアカミダイダイニショウガッコウ

鴻巣市立赤見台第二小学校

今日のメニューは「わかめうどん・味噌ポテト・牛乳」でした。

「味噌ポテト」は埼玉県秩父地方の郷土料理です。ふかしたジャガイモを揚げて、甘辛い味噌だれで味付けをした、子供たちからも大人気🎊のメニューです。外はサクサクとシットリ、中はホクホクという、「絶妙な食感」が、甘辛いたれと相まって、なんとも美味しい一品です。

「わかめうどん」も、あっさり塩味の中にわかめの海鮮のうまみ、たくさんの具の美味しさが絡み合った、とっても美味しいうどんでした。

【余談ですが…】

昔いた職場で、テレビ局のアナウンサーを指導する方の「話し方講座」を聞いた時のこと。

「ワカメ」の発音は、「「カ」がアクセントとしてちょっと上がるのが正しい発音らしく、「ワ」から下がっていく読み方は本来の発音ではないと教わりました。でも、国民的アニメ番組の「サザエさん」に出てくる「ワカメちゃん」の「ワカメ」が、「ワ」から下がる読み方だったので、それが一般の発音として広まってしまったとのことでした。

今日の昼の放送を行う給食委員の児童にそれを伝えると、「ワカメ」を「カ」にアクセントのある発音をして放送をしていました。素晴らしい(^^)/