6/2 今日の給食
投稿: 赤二小 (11:58)
今日のメニューは「カリカリ梅と枝豆のごはん・シシャモの磯部フライ・鋳物汁・冷凍みかん・牛乳」でした。
「カリカリ梅と枝豆のご飯」は、梅の食感とさわやかな梅の塩味が美味しいご飯でした。
「鋳物汁」は、鋳物で栄えた埼玉県川口市に伝わる郷土料理で、鋳物工場で働く職人さんたちが汗で失われる塩分と水分をしっかり補給できるように食べていた栄養食がルーツになっているそうです。
今日は、製造ラインが復旧した「大沢牛乳」が戻ってきました。大沢牛乳は、やっぱり甘さを感じる美味しい牛乳です。