コウノスシリツアカミダイダイニショウガッコウ

鴻巣市立赤見台第二小学校

今日のメニューは「クロックムッシュ・ズッキーニのトマトスープ・冷凍みかん・牛乳」でした。

「クロックムッシュ」は、フランス発祥の伝統的なホットサンドイッチです。

Croque（クロック）は フランス語の動詞「croquer（噛みしめる、バリバリ食べる）」からきており、「カリカリしたもの」を指します。また、Monsieur（ムッシュ） は、フランス語で「紳士、おじさん」を意味します。直訳すると「カリカリしたおじさん」という意味になります。

食パンが無くなってしまい、フランスパン（バゲット）でサンドイッチを作ったところ、「バリバリ」と音を立てて食べていた紳士たちがいたので、この名前がついたらしいです。