9/7 今日の給食
投稿: 赤二小 (12:14)
今日のメニューは「チュモッパ風ご飯・揚げ餃子・チンゲン菜の卵スープ・牛乳」でした。
「チュモッパ（＝チュモクパプ）」とは、韓国の伝統的な家庭料理で、具材を混ぜ合わせて一口サイズに丸めた韓国風おにぎりのことです。「チュモク」は「握りこぶし」、「パプ」は「ご飯」を意味しており、その名の通りコロンとした丸い形が特徴です。
今日の給食では、丸いおにぎりにしてはいませんが、ゴマ油の香ばしい風味と、焼き豚やたくあんなどのたくさんの具材の味と食感がとっても美味しい「チュモッパ風ご飯」でした。
ＪＲ高崎線「北鴻巣」駅東口より約500m（徒歩7分）